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スペルト小麦


スペルト麦はヨーロッパで今から約1万年以上前に栽培されていた古代穀物です。
品種改良されていないそのままの状態なので、表皮や胚芽が残っておりグルテンレスな特徴として好評を保っています。
スープやサラダ、他にも広い用途で使われ、サラダでは15分程度茹でてからお好みでビーツなどで赤くカラーリングして食したり、パンの材料として使用してもベターです。

賞味期限: 2024.11.30

正味重量 :   400 グラム  
価格:   590  
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この商品は 2022年5月24日 火曜日 にカタログに登録されました。
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