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ボルシチ 210gｘ12個


●本商品をお使い、本場ウクライナの伝統的な１Ｌ（5人分）ボルシチが簡単に作れます。
●魅惑的な深紅色をしたボルシチは世界３大スープでウクライナの伝統的な料理。
●「ボルシチ」とは（ブリ・シチュー）「紅いシチュー」を意味する単語です。ブリはウクライナ語で「ブリャーク」テーブルビート（ビーツ）の省略で、シチューはキャベツのスープです。
●ウクライナではXIV世紀からボルシチは食べられています。昔のウクライナの田舎では一番おいしいボルシチを作るお嬢さんが結婚相手として一番人気だったという伝説があります。各家庭では母から子へとボルシチ作りのコツを大切に守っていました。

●ボルシチの作り方　（本品で5人分）： １。鍋にお水1000ml「5杯」を入れ、お肉（豚肉又は牛肉100g）を加えて沸騰したら、弱火で茹でる。お肉が柔らかくなったら取り出して食べやすい大きさに切る。
２。じゃがいも「中サイズ2－3個」は皮をむいて、一口サイズに切って鍋に入れ煮る。
３。じゃがいもが柔らかくなってきたら　キャベツ「1/4個」を切って、鍋に入れる。切ったお肉を鍋に戻す。　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ４。本商品を鍋に入れて、２分ほど煮たら出来上がり。
また、お皿にボルシチを盛り、お好みでサワークリームを乗せ、切ったディルを添えても一味違った風味を楽しめます。
ライ麦パンと一緒に召し上がると一層美味しくいただけます。
正味重量 :   210 グラム  
価格:   5280 円  
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最新のレビュー: 9
この商品は 2010年12月 7日 火曜日 にカタログに登録されました。
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